这个梗的含义是指社会边角料指的是那些存在感低、没有被人关心和在意的人，即废物。但奇妙的是，面包的边角料也能作为独立食品出售。
起源于2018年，由知乎用户“边角料主播”首次提出。他在一个有关社会废物的问题下评论了这个概念，引起了大家的关注。在他发出评论后不久，一家名为“面包小店”的企业注意到了这个梗，并将其作为自己的品牌形象，推出了“边角料面包”，取得了一定的市场反响。
正如人们分享这个梗时所说，正确运用这个梗是在嘲笑那些没有存在感和价值的人。例如，当你看到一个朋友发了一张无聊晒图时，你可以回复说：“你果然是社交边角料啊，没人关注你的存在。”相关的梗还有“社会边缘人”、“沙雕边缘人”等，都在一定程度上表达了社会边角料这一概念。
